Lauk super sederhana dalam 1 menit yang menggunakan chamoe akhir musim panas yang sudah tidak manis, dicampur dengan timun untuk hasil yang manis, asam, dan renyah.

Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.