Dandelion Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi musim semi yang menggugah selera dengan mencampurkan daun dandelion pahit dengan jus pir manis dan bumbu saus ikan teri fermentasi.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika Anda memiliki sedikit daun dandelion, Anda bisa menikmatinya sebagai salad segar dengan saus cepat atau campuran cuka.
  • Hati-hati jangan sampai diasinkan, karena pengasinan bisa membuatnya keras. Jika tidak diasinkan, simpan dengan baik di lemari es kimchi.
  • Kepahitan daun dandelion lebih ringan daripada godeulppaegi, jadi Anda bisa menikmatinya tanpa ragu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari kimchi musiman sedikit pahit untuk merangsang nafsu makan di musim semi.
  • Mereka yang ingin mencoba kimchi herbal obat yang unik selain godeulppaegi atau kimchi daun bawang.
  • Mereka yang menginginkan resep kimchi tradisional dengan rasa dalam dari buah dan saus ikan fermentasi.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Kimchi Daun Dandelion1 jamSedangside dish
  2. Kim Dae-seok: Pancake Daun Dandelion20 mntMudahdrinking snack
  3. Spring Cabbage Geotjeori Kimchi ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangside dish
  4. Ttukdak Hyung Rendang Sapi dan Mie Kimchi Buatan Rumah30 mntSedangside dish
  5. Lettuce Kimchi ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangside dish
  6. Lee Won-il Sambal Kimchi Air Berkarbonasi30 mntSedangside dish
  7. Okjubu's Kimchi Daun Ubi Jalar Manis40 mntSedangside dish
  8. Ttukdak Hyung's Tumis Daging Babi dan Kimchi30 mntSedangside dish
  9. Silbi Kimchi ala Aha Bujang30 mntSedangside dish
  10. Okjubu Kimchi Kabbage Napa30 mntSedangside dish