모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Kimchi Mu Baosam

Dibumbui dengan sirup dan garam untuk memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah, kimchi mu baosam gaya profesional ini dibumbui dengan saus khas gurih yang pas disandingkan dengan daging rebus.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah merendam wortel daikon dalam sirup dan garam, peras hingga kering akan membantu mencapai tekstur renyah dan kenyal. Jangan bilas wortel daikon setelah direndam—peras langsung tanpa mencuci.
  • Jangan pernah mencuci wortel daikon yang telah direndam; memeras tanpa mencuci akan menjaga rasa dan mencegah bumbu tercuci atau encer.
  • Untuk hasil terbaik, siapkan pasta bumbu sehari sebelumnya dan simpan di kulkas—bau cabai mentah akan hilang sepenuhnya, menghasilkan rasa yang lebih dalam dan kaya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat kimchi mu kenyal ala restoran untuk disajikan bersama baosam atau suyuk.
  • Orang yang ingin mendapatkan kimchi renyah cepat tanpa repot merendam wortel daikon kering.
  • Siapa pun yang mencari lauk pedas-manis beraroma kuat untuk merangsang nafsu makan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

wortel daikonsirupkecap soy kanaerisaus tunamirinsirup plumbubuk cabai merahbawang putih cincangjahe cincangbubuk kaldu sapibawang daun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Gaya Bossam3 jam 20 mntSedangside dish
  2. Bossam Radish Kimchi ala Yoon Yi-ryeon4 jam 20 mntSedangside dish
  3. Okjubu's BoSSam Mu Kimchi2 jam 10 mntSedangMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung's Suyuk Rice Cooker Tekanan dan Kimchi Lobak Bossam1 jam 30 mntSulitMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung Babi Paha Depan dengan Kimchi Wortel3 jam 40 mntMudahMeat & mains
  6. Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Muda dan Kubis Napa1 jam 30 mntSedangside dish
  7. Yeolmu Kimchi ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  8. This Man's Cook Babi Panggang Kolak dengan Lobak Asam2 jam 30 mntSedangMeat & mains
  9. Yeolmu Kimchi ala Aha Bujang1 hari 30 mntMudahside dish
  10. Okjubu Kimchi Kabbage Napa30 mntSedangside dish