Jung Ho-young's Salmon yang Direbus dalam Kecap Manis dan Gurih

Salmon bergaya Jepang yang direbus dalam kecap manis-gurih kaya dengan lobak, akar burdock, dan konjak, menghasilkan rasa umami yang mendalam dan tampilan mengilap.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda bisa menggunakan salmon dengan atau tanpa kulit, tergantung preferensi Anda.
  • Menghilangkan busa sejak awal akan menghasilkan rasa yang bersih tanpa amis.
  • Jika tidak memiliki tamari untuk warna gelap, kecap fermentasi biasa bisa menjadi pengganti yang sangat baik.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin menikmati salmon dengan cara baru selain steak atau sashimi, sebagai lauk berbumbu atau camilan.
  • Pembuat masakan rumahan yang ingin meniru rasa manis-gurih klasik dari masakan ikan Jepang secara sempurna.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis30 mntSedangMeat & mains
  2. Godeungeo Jorim oleh Fabri40 mntSedangMeat & mains
  3. Kim Dae-seok's Godeng-eo Jorim50 mntSedangMeat & mains
  4. Potato Braised Mackerel ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  5. Ikan Mackerel yang Direbus oleh Jang Ho-jun30 mntMudahMeat & mains
  6. Shin Dong-min's Dukjabyungeo Jorim30 mntMudahMeat & mains
  7. Earthenware Braised Mackerel ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains
  8. Shin Dong-min's Nasi Bungkus Sup Belut Laut40 mntSedangRice bowls
  9. Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangside dish
  10. This Man's Cook Sup Kepiting Bawang Putih Pedas25 mntMudahside dish