Jung Ho-young's Udang Krim
Udang goreng renyah yang dilapisi campuran tepung tempura dan pati dalam perbandingan 1:1, dicampur dengan saus krim buatan sendiri manis dan pedas yang terbuat dari mayones, susu kental, dan doubanjiang—masakan Tiongkok yang elegan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan pati ke dalam adonan menghasilkan tekstur yang lebih renyah dan kenyal yang bertahan lebih lama dibandingkan hanya menggunakan tepung tempura.
- Setelah digoreng, pastikan mengocok semua minyak berlebih secara menyeluruh agar udang tidak menjadi lembek saat dicampur dengan saus.
- Jika doubanjiang tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan sedikit saus tomat dan sedikit bubuk cabai untuk rasa pedas yang serupa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meniru udang krim renyah dan creamy yang biasa dinikmati di restoran Tiongkok, tepat di rumah.
- Orang tua yang mencari camilan lezat untuk anak-anak atau pasangan bir yang elegan untuk dewasa.
- Siapa pun yang mencari hidangan udang spesial yang tidak berminyak dan berakhir dengan rasa manis-pedas yang memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Udang Krim ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Krim Udang
- Super Simple Cream Shrimp ala Kim Ho-yoon
- Maeil Matna Udang Krim Kenari
- Udang Kepala Krim ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Udang Krim
- Jung Ji-sun's Dim Sum Udang Krim Sichuan
- Baek Jong-won Cream Udang
- Jung Ho-young's Udang Krim Lemon
- Seungwoo Dad Krim Udang Goreng Suhu Rendah
