Maeil Matna Udang Krim Kenari
Hidangan Cina mewah yang dibuat dengan melapisi kenari manis renyah dan udang goreng montok dalam saus krim lembut yang asam segar.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah gula larut dan sirup kenari mulai mendidih, jangan diaduk; sebagai gantinya, goyangkan wajan perlahan di atas api kecil untuk mencegah kristalisasi dan mendapatkan hasil akhir yang halus.
- Mendiamkan udang yang sudah dilapisi tepung selama sekitar 20 menit sebelum digoreng mencegah lapisan terlepas dan menghasilkan kulit yang tipis dan renyah.
- Jangan menambahkan semua saus sekaligus; aduk ringan agar hanya melapisi udang untuk menghindari kelembekan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyiapkan hidangan mengesankan untuk acara spesial atau pesta di rumah.
- Mereka yang ingin menikmati kombinasi kenari manis renyah dan udang krim yang montok.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









