Hwang Jin-sun Chogyepyeon
Hidangan ayam bergaya Tiongkok yang menggunakan dada ayam yang direbus dalam air alih-alih minyak, menghasilkan tekstur sangat lembut tanpa kekeringan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merendam dada ayam, hindari pemijatan terlalu kuat karena daging mentah bisa robek; perlakukan dengan lembut.
- Merebus dada ayam dalam air alih-alih minyak mengurangi kalori dan menghasilkan tekstur yang jauh lebih lembap dan empuk.
- Timun akan kehilangan kekenyalan dan melepaskan air jika digoreng terlalu lama, jadi tambahkan pada tahap akhir untuk menjaga kekenyalannya.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang bosan dengan dada ayam yang kering dan keras, dan mencari metode memasak unik yang menghasilkan tekstur empuk.
- Orang-orang yang ingin menikmati hidangan ringan, sehat, tinggi protein alih-alih masakan Tiongkok yang berminyak.
- Orang-orang yang ingin menyantap minuman dengan lauk sampingan bersih dan elegan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Lemon Gyepyeon ala Hwang Jin-sun
- Jung Ho-young's Chogye Guksu
- Ttukdak Hyung Sup Kekasihan Es Dingin Sederhana
- Kim Ho-yoon's Chogye Naengmyeon
- Solo Cooking God Membuat Guksu Chujjye Buatan Sendiri
- Chogyeguksu ala Aha Bujang
- Sesame Oil Vinegar Egg Ramyeon oleh Solo Cooking God
- Tumis Dada Ayam Kacang Mete ala Aha Bujang
- Hwang Jin-sun's Daging Sapi Mala
- Ttukdak Hyung Rice Paper Chili Udang
