Kim Ho-yoon's Chogye Naengmyeon
Chogye naengmyeon musim panas dengan kaldu dada ayam yang diiris tipis, bumbu mustard yang tajam, dan hiasan mentimun yang renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengiris tipis dada ayam daripada merebus utuh menghasilkan kaldu ayam yang bening dan beraroma dalam waktu singkat.
- Mengacari mentimun dengan garam dan memeras airnya sebelum digunakan sebagai hiasan membuatnya tetap renyah dan mencegah kaldu menjadi encer.
- Saat menambahkan biji wijen utuh sebagai hiasan, remukkan sedikit di antara jari-jari untuk mengeluarkan aroma gurih yang kaya ke seluruh kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan mie chogye yang menyegarkan dan bersih di rumah untuk memulihkan energi di hari yang panas.
- Mereka yang ingin menikmati harmoni umami alami kaldu ayam dan sensasi tajam dari kaldu mustard.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Sup Kekasihan Es Dingin Sederhana
- Chogyeguksu ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Chogye Guksu
- Solo Cooking God Membuat Guksu Chujjye Buatan Sendiri
- Sesame Oil Vinegar Egg Ramyeon oleh Solo Cooking God
- Yeolmu Naengmyeon ala Aha Bujang
- Hwang Jin-sun Chogyepyeon
- Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
- Ttukdak Hyung Noodle Dingin Pyongyang
- Bibim Mul Naengmyeon ala Yoon Yi-ryeon
