Abalone Palbochae oleh Hwang Jin-sun
Hidangan kelas atas bergaya Tiongkok yang dibuat dengan menggoreng cepat berbagai jenis makanan laut dan sayuran segar dengan minyak cabai dan saus tiram di atas api besar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika cairan keluar dari makanan laut, hidangan bisa rusak, jadi harus digoreng cepat dengan api besar.
- Penggunaan jamur shiitake kering yang telah direndam memberikan rasa lebih dalam dibandingkan yang segar dan menyerap saus dengan baik.
- Saat merebus, mulailah dari abalone yang paling keras dan membutuhkan waktu lebih lama agar matang merata.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin mencoba membuat hidangan Tiongkok berkualitas restoran di rumah.
- Bagi mereka yang mencari menu elegan dan berat untuk disajikan kepada tamu-tamu istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Palbochae ala Aha Bujang
- Lee Yeon-bok's Ramyeon Palboche
- Palbowanja Karya IronBagMan
- Yukbochae ala Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega
- Kim Dae-seok: Babi Panggang Kerang Mutiara
- Resep Nasi Uap Kerang Mutiara Premium oleh Striker Chef
- Striker Chef Kerang Hitam dengan Saus Hati dan Minyak Bawang Putih
- Hidangan Laut Tusuk dan Abalon Rebus ala Yoon Yi-ryeon
- Yeo Kyung-rae's Gorengan Saus XO Kerang Mutiara
