Pasta Garussal Alla Norma oleh Fabri
Pasta bebas gluten dengan mie segar kenyal yang terbuat dari Garussal (tepung beras) alih-alih tepung gandum, disajikan dengan terong goreng dan saus tomat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mengulen Garussal, tambahkan air sedikit demi sedikit alih-alih semua sekaligus agar bisa menyesuaikan konsistensi, karena jika semua air ditambahkan sekaligus akan sulit diolah.
- Memberi garam pada terong untuk menghilangkan pahit dan kelembapan membuat terong lebih lembut dan lebih enak saat digoreng.
- Jika keju ricotta salata asli sulit ditemukan, Anda bisa menggantinya dengan keju keras seperti feta atau Grana Padano.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang kesulitan mencerna tepung gandum dan mencari pasta bebas gluten.
- Bagi mereka yang ingin mencoba membuat adonan pasta segar ala Italia di rumah.
- Bagi mereka yang ingin menikmati rasa autentik Italia dengan terong, tomat, dan basil.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Pasta alla Norma ala Kim Milan
- Maeil Matna Roti Tepung Beras Karamel Sarang Madu
- Focaccia Garussal Fabri
- Seungwoo Dad Ayam Shwarma
- Seungwoo Dad Raja Meatball Spaghetti
- Kim Milan's Lasagna alla Bolognese
- Pasta Lek Chadol oleh Jung Ho-young
- Fabri Pasta PPP
- Pasta Dingin Daun Perilla dan Bacon ala Sung Si-kyung
- Striker Chef Pasta Alio Olio Udang Kecil
