Seungwoo Dad Raja Meatball Spaghetti

• daging sapi cincang 300g
• daging babi cincang 300g
• roti panggang bubuk 2 cangkir
• keju sedikit
• telur 2 butir
• peterseli kering sedikit
• lada hitam sedikit
• sauce tomat siap pakai 1 kaleng
• mie pasta (jenis rigatoni dll) 2 porsi
• bawang daun sedikit

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Gunakan campuran daging sapi dan babi dalam perbandingan 50:50 agar hasilnya tidak terlalu kering atau terlalu lembek.
• Karena bola daging sangat besar, jika hanya digoreng di wajan maka bagian luarnya akan gosong sebelum bagian dalamnya matang, jadi harus direbus dalam saus selama waktu yang cukup.
• Gunakan wajan stainless steel dan panaskan selama 3–4 menit hingga cukup panas agar daging tidak lengket dan bisa digoreng dengan rapi.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang mencari menu acara rumahan dengan penampilan menarik dan memukau.
• ⭐Anda yang ingin merasakan rasa daging yang lebih dominan dan kaya dibandingkan meatball biasa.
• ⭐Anda yang menyukai hidangan daging yang empuk dan bercita rasa dalam, dengan proses memasak yang telaten.