Fabri Pasta PPP
Resep klasik yang populer di Italia pada tahun 1980-an, pasta krim ini menggabungkan kekayaan krim segar, rasa gurih prosciutto, dan tekstur kacang polong.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan menggunakan krim segar murni dari susu, bukan krim kocok atau krim nabati, agar tidak terasa berminyak dan memiliki rasa yang halus.
- Berilah garam secara cukup banyak ke air rebusan pasta agar pasta sendiri sudah berbumbu dan tidak bertentangan dengan saus.
- Gunakan wajan aluminium atau stainless steel alih-alih wajan berlapis agar emulsi antara pasta dan saus lebih baik.
- Jika prosciutto tidak tersedia, bisa diganti dengan jambon atau bacon yang mudah ditemukan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati pasta krim rumahan otentik ala Italia.
- Bagi yang mencari hidangan mewah dan kaya yang cocok disajikan dengan anggur.
- Bagi yang ingin mencoba resep spesial di luar pasta krim biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Pasta Lek Chadol oleh Jung Ho-young
- Pasta Dingin Daun Perilla dan Bacon ala Sung Si-kyung
- Striker Chef Pasta Alio Olio Udang Kecil
- Sung Si-kyung's Brie Cheese Pasta
- Ttukdak Hyung Pasta Keju Bri Panggang dengan Air Fryer
- Ttukdak Hyung Pasta Ramen
- Pasta Tomat Basil Segar ala Aha Bujang
- Pasta Lemon Anchovy ala Lee Jae-hoon
- Pasta Kepiting Fabri
- Seungwoo Dad Raja Meatball Spaghetti
