Saus Cocol Jeon ala Eonam Teacher
Saus cocol jeon spesial dari Eonam Teacher yang menyeimbangkan kekayaan rasa semua jenis jeon dengan rasio dasar kecap asin Korea, cuka, dan gula, ditambah jahe cincang untuk cita rasa ekstra.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan terlalu banyak jahe dapat membuatnya pahit, jadi kuncinya adalah menambahkan sedikit saja, sekitar sebesar ruas jari kelingking.
- Dapat digunakan tidak hanya dengan berbagai hidangan jeon tetapi juga sebagai saus cocol serbaguna untuk pangsit dan gorengan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang membutuhkan saus untuk menghilangkan rasa berminyak saat makan jeon atau gorengan.
- Mereka yang ingin membuat kecap asin ala fine-dining dengan kombinasi bahan sederhana.
- Mereka yang mencari saus cocol serbaguna untuk pangsit, jeon, gorengan, dan lainnya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









