Saus Cocol Jeon ala Eonam Teacher

Saus cocol jeon spesial dari Eonam Teacher yang menyeimbangkan kekayaan rasa semua jenis jeon dengan rasio dasar kecap asin Korea, cuka, dan gula, ditambah jahe cincang untuk cita rasa ekstra.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan terlalu banyak jahe dapat membuatnya pahit, jadi kuncinya adalah menambahkan sedikit saja, sekitar sebesar ruas jari kelingking.
  • Dapat digunakan tidak hanya dengan berbagai hidangan jeon tetapi juga sebagai saus cocol serbaguna untuk pangsit dan gorengan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang membutuhkan saus untuk menghilangkan rasa berminyak saat makan jeon atau gorengan.
  • Mereka yang ingin membuat kecap asin ala fine-dining dengan kombinasi bahan sederhana.
  • Mereka yang mencari saus cocol serbaguna untuk pangsit, jeon, gorengan, dan lainnya.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sauce Kecap Rahasia Shin Dong-min5 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Kim Dae-seok: Kecap Asin Rasa Kepala Ikan Bandeng10 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Kim Dae-seok: Kecap Asin dari Kombu dan Jamur Shiitake Kering5 mntSangat mudahSauces & basics
  4. Kim Jin-soon's All-Purpose Soy Sauce20 mntSangat mudahSauces & basics
  5. Saus Kecap Biji Rimpang Baek Jong-won20 mntMudahSauces & basics
  6. Kecap Serbaguna untuk Nasi Telur ala Aha Bujang15 mntMudahSauces & basics
  7. saus kecap bawang gogitjib ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics
  8. Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun1 hariMudahSauces & basics
  9. This Man's Cook Sausi Kecap Bawang Daun Liar10 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Solo Cooking God Nasi Telur Kecap Premium10 mntSangat mudahRice bowls