모두의 레시피
Modu Recipe

Eomuk Jeyuk ala Guru Eonam

Hidangan fish cake Korea (eomuk) seharga 1.000 won yang meniru tekstur dan rasa jeyuk bokkeum perut babi dengan hanya menumis menggunakan minyak dan bumbu, tanpa menambahkan air

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan pernah menambahkan air saat memasak fish cake Korea (eomuk), karena akan membuatnya lembek; tumis hanya dengan minyak.
  • Matikan api saat menambahkan bumbu untuk mencegah gochugaru dan kecap asin gosong dan untuk menciptakan minyak cabai yang harum.
  • Menyajikan dengan bawang bombai iris tipis menambah tekstur renyah dan rasa manis yang bersih.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat lauk mewah dengan tekstur seperti daging menggunakan bahan-bahan sederhana dan murah.
  • Mereka yang menyukai fish cake Korea (eomuk) tumis pedas yang kenyal dan tidak lembek.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

fish cake Korea (eomuk)daun bawang besarcabai cheongyangbawang putihJin-ganjanggochugaruminyak wijenbawang bombaibiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sung Si-kyung's Saus Serbaguna Babi Goreng Pedas20 mntMudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum15 mntMudahMeat & mains
  3. Solo Cooking God's Mushroom Jeyuk Bokkeum15 mntMudahMeat & mains
  4. Sung Si-kyung's Jeyuk Bokkeum Pedas20 mntMudahMeat & mains
  5. Tumis Babi Pedas ala Maeil Matna20 mntMudahMeat & mains
  6. Kimchi Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahMeat & mains
  7. Striker Chef Avocado Babi Panggang20 mntMudahMeat & mains
  8. Jeyuk Bokkeum ala Seonkyoung Longest30 mntMudahMeat & mains
  9. Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork ala Aha Bujang20 mntSangat mudahMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung's Jeyuk Bap15 mntMudahRice bowls