Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork ala Aha Bujang

• 600g daging babi bagian paha depan
• 1/2 bawang bombay
• 1 daun bawang besar
• 1 genggam jamur tiram
• 2 cabai cheongyang
• 1/2 gelas (100ml) air
• 3 sdm gochujang
• 1 sdm gochugaru halus
• 3 sdm gula
• 1 sdm Jin-ganjang
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1/2 sdm beef dashida
• 1 sdt lada hitam bubuk

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Karena Anda tidak perlu merendam sebelumnya dan memasukkan semuanya sekaligus untuk direbus, Anda bisa selesai hanya dalam 10 menit.
• Jangan buang kuah gurihnya; siramkan di atas nasi seperti saus dan aduk untuk rasa yang lebih nikmat.
• Jika rasanya hambar, sesuaikan bumbu dengan menambahkan sedikit lagi Jin-ganjang atau gochugaru sesuai selera.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat tumisan pedas daging babi yang cepat, berkuah, dan gurih tanpa waktu marinasi.
• ⭐Mereka yang ingin mencampur nasi dengan kuah pedas daging babi yang lembap ala restoran sopir.