Bahan utama
daging babibawang bombaidaun bawang besarbawang putih cincanggochujanggochugaruJin-ganjangsaus tiramarak masaksirup maesilsirup oligosakarida
Tumis Babi Pedas ala Maeil Matna
Tumis babi pedas super sederhana di mana gula ditumis bersama daging terlebih dahulu agar bumbu meresap, lalu dimasak dengan saus rasio emas untuk hasil akhir manis dan pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging, tambahkan gula terlebih dahulu agar bumbu meresap ke dalam, bukan hanya di permukaan.
- Tambahkan bawang bombai dan bagian hijau daun bawang besar sesaat sebelum mematikan api tanpa memasak terlalu lama agar tetap renyah.
- Mencampur gochugaru halus dan agak kasar dengan rasio 1:1 meningkatkan warna pedas dan rasa gurih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari formula saus tumis babi pedas anti gagal yang sesuai selera.
- Mereka yang ingin mempelajari teknik ala restoran agar daging menyerap bumbu dengan baik.
- Mereka yang ingin menikmati tekstur sayuran renyah dan sari daging yang kaya secara bersamaan.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
- Sung Si-kyung's Jeyuk Bokkeum Pedas
- Jeyuk Bokkeum ala Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Jeyuk Bokkeum
- Imokase's Jeyuk Bokkeum
- Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won Resep Daging Babi Pedas Gurih
- Sung Si-kyung's Saus Serbaguna Babi Goreng Pedas
- Solo Cooking God's Mushroom Jeyuk Bokkeum
- Kimchi Jeyuk Bokkeum ala Yoon Yi-ryeon
