Krim Udang ala Lee Yeon-bok
Hidangan Tiongkok populer berupa udang goreng tepung yang renyah di luar dan kenyal di dalam, dipadukan dengan saus krim segar yang penuh aroma lemon.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memberi sayatan di perut udang mencegah udang melengkung saat digoreng, hasilnya lurus dan cantik.
- Jika adonan tepung tidak diaduk terlalu halus dan masih ada gumpalan, tekstur renyah saat digoreng akan meningkat.
- Jika ingin rasa lebih segar, tambahkan air lemon; jika ingin lebih manis, sesuaikan gula sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menghadirkan cita rasa restoran Tiongkok mewah di rumah.
- Bagi yang mencari camilan dengan rasa asam manis dan gurih yang disukai anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









