Baek Jong-won's Kimchi Jjigae dengan Lemak Babi
Resep kimchi jjigae bernilai tinggi yang mengekstraksi rasa lemak kaya dan gurih dari lemak babi, menghadirkan rasa dalam dan mengenyangkan tanpa perlu daging.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong atau menghaluskan lemak babi secara halus memungkinkan lemak lebih cepat dan lebih intens meresap ke dalam kaldu, sehingga waktu memasak menjadi lebih singkat.
- Jika menggunakan potongan lemak babi padat, rebus minimal 30 menit hingga 1 jam agar lemak benar-benar keluar sebelum menambahkan kimchi, agar tidak ada rasa mentah atau keras.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyantap kimchi jjigae kaya dan mengenyangkan tanpa daging.
- Pembuat rumah yang ingin memanfaatkan sisa lemak babi atau lemak punggung secara bijak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









