Modu Recipe
Modu Recipe

Kimchi Jjigae Daging Babi Gaya Kuno ala Okjubu

Kimchi jjigae daging babi gaya kuno yang mempertahankan tekstur renyah kimchi dan rasa gurih yang mendalam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika jjigae dimasak lebih dari 10 menit setelah mendidih, kimchi akan menjadi terlalu lunak seperti kimchi rebus. Jika Anda ingin tekstur kimchi yang renyah, masak dalam waktu 10 menit.
  • Jika kimchi sangat asam, tambahkan sedikit gula untuk menetralkan rasa asam dan membuat rasa lebih seimbang.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin hidangan berkuah pedas dan segar untuk mengisi perut dengan menu yang mengenyangkan.
  • Bagi yang mencari resep kimchi jjigae populer dengan rasio bumbu yang sempurna dan anti gagal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Kimchi utuhDaging babiDaun bawangCabai CheongyangCabai merahKecap ikanKaldu sapi bubukMi Won (MSG)Bubuk cabai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Pork Kimchi Jjigae ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  2. Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae35 mntMudahSoups & stews
  3. Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi30 mntMudahSoups & stews
  4. Pork Kimchi Jjigae ala Seonkyoung Longest1 jam 20 mntMudahSoups & stews
  5. This Man's Cook Sup Kimchi Daging Babi20 mntMudahSoups & stews
  6. Kim Dae-seok's Kimchi Jjigae Daging Babi25 mntSedangSoups & stews
  7. Kim Jin-soon's Pork Kimchi Stew50 mntMudahSoups & stews
  8. Ttukdak Hyung Rekayasa Babi Kimchi Jjigae25 mntMudahSoups & stews
  9. Pork Kimchi Doenjang Jjigae ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  10. Chicken Kimchi Jjigae ala Lee Hye-jung30 mntMudahSoups & stews