Ttukdak Hyung Rekayasa Babi Kimchi Jjigae

Sup khas yang berat dan gurih dengan rasa yang dalam dibuat dari bumbu dasar rahasia yang terbuat dari lemak babi panggang dan bawang bombai yang dihaluskan bersamaan, menjadi resep kimchi jjigae paling sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan lemak babi yang dipanggang dan dihaluskan sendiri akan memberikan rasa yang lebih berat dan gurih dibandingkan menggunakan minyak babi siap pakai.
  • Karena basis sup sudah sangat kental dan gurih karena minyak lemak babi, penggunaan hanya daging babi tanpa bagian lain akan memberikan keseimbangan yang lebih baik.
  • Kaldu tulang sapi siap pakai biasanya sudah memiliki kadar asin, jadi sesuaikan kecap ikan teri setelah mencicipi rasa sup terlebih dahulu.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang menyukai sup kimchi yang lebih kaya dan berat seperti restoran daging babi.
  • Anda yang ingin belajar resep kimchi jjigae andalan yang telah terbukti sukses oleh jutaan orang secara klasik.
  • Anda yang ingin menyajikan hidangan utama dengan rasa gurih maksimal melalui kombinasi kaldu tulang sapi dan saus lemak babi panggang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Pork Kimchi Jjigae ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  2. Kim Dae-seok's Kimchi Jjigae Daging Babi25 mntSedangSoups & stews
  3. Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae35 mntMudahSoups & stews
  4. Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi30 mntMudahSoups & stews
  5. Kim Jin-soon's Pork Kimchi Stew50 mntMudahSoups & stews
  6. Pork Kimchi Jjigae ala Seonkyoung Longest1 jam 20 mntMudahSoups & stews
  7. This Man's Cook Sup Kimchi Daging Babi20 mntMudahSoups & stews
  8. Kimchi Jjigae Daging Babi Gaya Kuno ala Okjubu20 mntMudahSoups & stews
  9. Pork Kimchi Doenjang Jjigae ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  10. Chicken Kimchi Jjigae ala Lee Hye-jung30 mntMudahSoups & stews