Hidangan yang generous dan siap untuk tamu, menggunakan berbagai sayuran sisa dari kulkas yang dipotong dan ditata bertingkat, ditutupi irisan daging babi tipis, lalu dikukus sempurna. Disajikan dengan saus kedelai bawang putih asam-manis untuk dicelup.
Sumber: YouTubeBaek Jong-won PAIK JONG WON

Resep suwir daging babi sederhana yang menghilangkan bau amis dan memaksimalkan rasa gurih dengan menggunakan bumbu dari ekstrak sup kuali beras