Ttukdak Hyung Sup Kuali Beras Daging Babi Suwir

Name: Ttukdak Hyung Sup Kuali Beras Daging Babi Suwir
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging babi untuk suwir (paha belakang atau paha depan) 600g; ekstrak sup kuali beras sedikit (sesuaikan kekentalan)

Resep suwir daging babi sederhana yang menghilangkan bau amis dan memaksimalkan rasa gurih dengan menggunakan bumbu dari ekstrak sup kuali beras

50 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

daging babi ekstrak sup kuali beras

Tag

hidangan daging Bongkar kulkas sangat mudah

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi ekstrak sup kuali beras

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Seungwoo Dad Resep Babi Kuah Tanpa Air

Resep dasar kuah babi serbaguna yang membuat daging utuh lembut hanya dengan kelembapan dari bawang bombai tanpa air, memaksimalkan daya simpan dan fleksibilitas untuk berbagai masakan

50 mntMudahMeat & mains

daging babibawang bombai

sederhanamenghabiskan stok kulkasjumlah besar

This Man's Cook: Daging Babi Steamed dengan Ramuan Bunga Ganda

Hidangan daging babi yang lembut, manis, dan berair tanpa bau tidak enak, menggunakan botol ramuan bunga ganda siap pakai, bawang bombay, dan jus apel sebagai pengganti daun salam atau pasta kedelai.

1 jam 5 mntMudahMeat & mains

daging bahu babibawang hijaubawang bombayapelbawang putih kupas

makanan hari liburmenyambut tamusangat sederhana

daging babi untuk suwir (paha belakang atau paha depan) 600g

ekstrak sup kuali beras sedikit (sesuaikan kekentalan)

Resep

Tuangkan air ke dalam panci hingga cukup untuk merendam daging babi, lalu encerkan ekstrak sup kuali beras.
Setelah sup mendidih, masukkan potongan daging babi utuh yang telah disiapkan.
Rebus dengan api sedang selama sekitar 40–50 menit hingga daging benar-benar matang dan bumbu meresap sempurna.
Angkat daging yang sudah matang, biarkan agak dingin sebentar, lalu potong tipis sesuai ukuran yang diinginkan.
Sajikan secara rapi di piring, sajikan bersama kimchi sawi putih atau kimchi bochae sebagai pelengkap.

Encerkan ekstrak sup kuali beras dalam air dan didihkan.
Masukkan potongan daging babi dan rebus hingga bau amis hilang.
Angkat daging yang sudah matang, potong tipis, dan sajikan bersama kimchi.

Tips memasak

Ekstrak sup kuali beras sudah mengandung rempah-rempah yang kaya, sehingga tidak perlu menambahkan daun bawang, bawang putih, atau jahe secara terpisah untuk menghilangkan bau amis.
Jika saat menusuk bagian paling tebal daging dengan sendok, tidak keluar cairan darah, artinya daging sudah matang.
Daging yang baru direbus mudah hancur jika langsung dipotong, jadi biarkan di atas talenan selama sekitar 5 menit agar dingin sebentar sebelum dipotong.

Direkomendasikan untuk

Pemula yang sering gagal menghilangkan bau amis saat membuat suwir daging babi.
Penggemar yang ingin menggunakan sisa saus kuali beras dengan cara unik.
Pecinta yang ingin menikmati suwir lembut dengan rasa gurih hanya dengan bahan minimal.

This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli

Sup daging babi yang lembut dan berair dengan aroma tidak sedap yang sempurna dihilangkan menggunakan makgeolli dan doenjang, diperkaya dengan proses merebus dan mengukus perlahan untuk kelembutan maksimal

1 jam 15 mntSedangMeat & mains

daging babi (untuk direbus)bawang putih yang sudah dikupasbawang bombaibawang daunlada utuh

hidangan daginghidangan untuk tamupasangan minuman beralkohol

Solo Cooking God's Suyuk Daging Babi Yogurt

Suyuk unik yang secara sempurna menekan rasa tidak enak dan menghasilkan daging babi empuk hanya dengan yogurt dan jin-ganjang (kecap hitam), tanpa daun salam atau bawang hijau.

45 mntMudahMeat & mains

Daging babi pipi (samgyeopsal)YogurtJin-ganjang (kecap hitam)Buchu (bawang putih Asia)Daun pelala

resep unikcocok untuk tamumakanan hadiah peresmian rumah

Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef

Hidangan babi kuah herbal mewah dengan aroma yang sempurna, tekstur kenyal, dan warna dalam, dibuat menggunakan satu botol sampoo herbal dan gula hitam untuk menghilangkan bau amis.

1 jamSedangMeat & mains

daging perut babidaun bawangbawang bombaibawang putihmirin

untuk tamumakanan pemulihrasa herbal obat Korea

Ttukdak Hyung Sup Kalguksu Shabu-Shabu

Resep shabu-shabu unik dengan rasa rempah-rempah Asia Tenggara yang halus, menggunakan ekstrak kaldu kalguksu sisa, disajikan dengan saus kecap asam manis dan jeruk yuzu yang segar

15 mntMudahMeat & mains

ekstrak kaldu kalguksubawang dauncabai hijaukubis putih kecilminari

kaldu panas mengepuluntuk tamuhidangan unik

Ttukdak Hyung Sup Kuali Beras Daging Babi Suwir

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi