Solo Cooking God Memasak Daging Babi Panggang Pedas dengan Biji Adas dan Cabai
Hidangan yang menampilkan bawang putih utuh harum dan bumbu seperti saus ikan yang digoreng dalam lemak kaya dari daging babi panggang, kemudian disempurnakan dengan cabai renyah dan satu sendok makan cuka untuk sentuhan eksotis.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Cabai adas akan menjadi lembek dan kehilangan kekenyalan jika dimasak terlalu lama, sehingga harus ditambahkan pada saat terakhir dan digoreng hanya selama tepat 30 detik.
- Jika Anda memiliki saus ikan, Anda bisa menggantinya dengan sauce teri kering untuk mendapatkan rasa Asia Tenggara yang lebih dalam dan otentik.
- 1 sendok makan cuka yang ditambahkan di akhir bukan hanya untuk rasa asam—ini adalah langkah penting yang mengurangi rasa berminyak dari daging babi dan menetralkan aroma amis dari sauce teri kering.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin berbeda dari daging babi panggang biasa dan mencoba versi goreng manis-gurih yang sangat menggoda.
- Siapa pun yang ingin menikmati tekstur renyah dari cabai adas dan aroma tajam dari bawang putih yang matang sempurna bersama esensi kaya dan berlemak dari daging babi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap
- This Man's Cook Sambal Daun Perilla dan Babi Panggang Pedas
- Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
- Yeo Kyung-ok's Goreng Tumis Terung Dengan Perut Babi
- This Man's Cook Gorengan Daging Babi dengan Kimchi Tua
- Galbi-Seasoned Stir-Fried Pork Belly ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Gwari Babi Panggang Khas
- Yeo Kyung-ok's Gorengan Daging Babi dengan Daun Bawang Putih
- Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
- Ttukdak Hyung Ayam Giling Gaya Sate Kambing
