This Man's Cook Sambal Daun Perilla dan Babi Panggang Pedas
Hidangan samping yang lezat ini mengubah minyak kaya dari daging babi tebal menjadi dasar gurih untuk cabai perilla tajam dan bawang putih utuh, digoreng dengan saus manis-asin yang membuatnya tak tertahankan saat disantap dengan nasi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda bisa menggunakan potongan daging babi lain seperti daging paha atau bahu sebagai pengganti daging babi tebal.
- Menghilangkan lemak berlebih dari daging babi dengan benar akan menghasilkan hidangan yang bersih, tidak berminyak, dan sangat gurih.
- Untuk menjaga tekstur renyah dan warna hijau cerah cabai perilla, tambahkan hanya pada tahap akhir dan tumis cepat dengan api tinggi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati paduan harmonis antara daging babi tebal yang kaya dan cabai perilla pedas serta tajam dalam hidangan manis-asin.
- Orang yang ingin membuat hidangan samping daging lezat menggunakan bahan sederhana dan mudah didapat tanpa langkah rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









