This Man's Cook Memasak Gorengan Daging Babi dengan Cabai Rawit

Daging babi muda yang dipotong setebal jari, digoreng hingga renyah dan lemak berlebih dibuang, lalu diaduk bersama saus gaya Sichuan dan cabai rawit untuk hidangan pedas dan gurih.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memotong cabai rawit menjadi dua memungkinkan saus pedas meresap lebih dalam ke dalam daging, memastikan rasa penuh tanpa terpisah dari daging.
  • Menghilangkan sebagian besar lemak dari daging babi memastikan tekstur yang bersih dan renyah, serta mencegah rasa berminyak setelah dimasak.
  • Kedalaman rasa pedas-gurih dari doubanjiang secara efektif menyamarkan aroma amis dan kekentalan berlemak dari daging babi.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menambahkan sentuhan berani dan eksotis ala Sichuan pada daging babi panggang biasa mereka.
  • Pecinta gigitan renyah dan tajam dari cabai rawit yang dipadukan dengan daging babi gurih dan lezat.
  • Orang yang mencari bukan sekadar lauk tetapi juga camilan malam hari yang berani dan memuaskan dengan rasa umami yang dalam.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Lim Sung-geun: Gorengan Daging Babi Panggang dengan Cabai Rawit20 mntMudahMeat & mains
  2. Resep Nasi Bakar Daging Babi Gaya Thailand oleh Striker Chef20 mntMudahRice bowls
  3. I Nama Masak Ini: Gorengan Daging Leher Babi dengan Cabai Rawit15 mntMudahMeat & mains
  4. This Man's Cook Sambal Daun Perilla dan Babi Panggang Pedas15 mntMudahMeat & mains
  5. Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi15 mntMudahMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung's Babi Loin dengan Sambal Cabai Rawit35 mntSedangMeat & mains
  7. Solo Cooking God Perilla Seed Kalguksu15 mntMudahMeat & mains
  8. Kim Dae-seok: Aneka Jamur Kancing dan Paprika Shishito Goreng15 mntMudahside dish
  9. Tumis Bacon dan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  10. Okjubu's Gorengan Daging Sapi dan Cabai Rawit15 mntMudahside dish