Bahan utama
cumikimchi asambawang bombaydaun bawang besarJin-ganjangbawang putih cincangbeef dasidabubuk cabaiminyak wijenminari
Cumi Kimchi Duruchigi ala Aha Bujang
Duruchigi pedas yang memaksimalkan kenyalnya cumi dan kedalaman gurih kimchi dengan menumis hingga kering tanpa kuah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Yang terpenting adalah menumis cumi dengan cepat di atas api besar, karena terlalu matang akan membuatnya keras dan mengeluarkan air.
- Menggunakan gochujang dapat membuat rasa menjadi kotor, jadi gunakan hanya bubuk cabai untuk menyerap kelembapan dengan bersih.
- Jika kimchi kurang fermentasi atau Anda tidak suka asin atau manis, Anda bisa mengurangi jumlah gula sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang lebih suka duruchigi kering dan kenyal daripada tumisan basah dengan kuah.
- Mereka yang ingin menyelesaikan lauk makan dan camilan minum dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Spesialis Kimchi Jjigae
- Seungwoo Dad - Guri Kimchi Jukkumi
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Daging Sapi dan Kimchi Berbumbu Gochujang
- This Man's Cook Kimchi Tofu Jjigae
- Ojingeo Duruchigi ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Ojingeo Dubeo Duruchi
- Okjubu's Squid Jjambbong
- Solo Cooking God Saus Jajang Sliver Bawang Daun
- Tahu Duruchigi Bumbu Lima Rempah ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Dapur Kecil Duo-choogi
