Seungwoo Dad - Guri Kimchi Jukkumi
Daging guri yang digoreng hingga renyah lebih dari 80% sebelum dicampur dengan kimchi segar dan saus pedas manis yang dimasak hingga kering
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena bumbunya memiliki sedikit kelembapan, sangat cocok untuk dimasak tanpa khawatir dasar wajan gosong, sehingga mudah dibuat kering seperti dimasak perlahan.
- Daun ketumbar yang ditambahkan di akhir membantu menyeimbangkan rasa berminyak khas daging guri dan meningkatkan kesegaran hidangan.
- Bisa ditambahkan bawang bombai atau daun bawang sesuai selera untuk tekstur yang lebih kaya dan kompleks.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba variasi baru dari jukkumi daging babi biasa dengan olahan daging sapi yang berbeda.
- Anda yang menyukai kombinasi kuat antara bumbu pedas dan kelezatan minyak daging sapi yang kental.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Daging Sapi dan Kimchi Berbumbu Gochujang
- Ttukdak Hyung Spesialis Kimchi Jjigae
- Cumi Kimchi Duruchigi ala Aha Bujang
- This Man's Cook Kimchi Tofu Jjigae
- Baek Jong-won Dapur Kecil Duo-choogi
- Daging Babi Pedas Tumis Api Langsung (Jeyuk Duruchigi) ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Jigae Tahu Spam
- Okjubu's Squid Jjambbong
- Dubu Duruchigi ala Kim Jin-soon
- Solo Cooking God Tofu Duruchigi Udon
