Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Dada dengan Bumbu Manis
Daging babi dada yang biasanya keras dan kering karena banyak ototnya, dipotong tipis, direndam dalam saus babi manis berbahan dasar kecap asin dan minuman buah pir, lalu dipanggang menggunakan torch untuk mendapatkan aroma bakar seperti di restoran khas.
daging babi dadakecap asinsirup tunasakeminyak wijen
Manis dan gurihhidangan daginghidangan beraroma asap