모두의 레시피
Modu Recipe

Telur dan Kucai Jeon ala Aha Bujang

Jeon kucai super sederhana yang dibuat mengembang dan gurih hanya dengan telur, kucai, dan kaldu ayam—tanpa perlu campuran pancake.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika kucai direndam dalam adonan telur terlebih dahulu, mereka akan layu dan kehilangan kerenyahannya, jadi sebaiknya tambahkan saat memasak.
  • Panaskan wajan secukupnya agar minyak dan telur tidak lengket dan jeon mudah lepas dari dasar.
  • Untuk variasi rasa, celupkan jeon ke dalam saus cuka-kedelai atau saus tomat sesuai selera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat camilan ringan atau makanan pendamping minum tanpa tepung.
  • Mereka yang ingin membuat jeon gurih dengan cepat dan mudah hanya menggunakan telur dan kucai.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telurkucaiwortelkaldu ayam

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Okjubu Tteokguk Tteok Telur Dadar

Pancake gurih dan renyah yang terbuat dari tteokguk tteok sisa, daging sapi cincang, dan telur—hidangan jeon yang tak biasa.

15 mntMudahSnacks & desserts
tahudaging sapi cincangtelurmadu
Menggunakan Tteok SupCamilan anakMasak Sisa

Jeon Kucai Ekstra Renyah ala Aha Bujang

Jeon kucai dan stik kepiting yang tetap renyah hingga gigitan terakhir, berkat campuran setengah-setengah dari tepung pancake Korea dan tepung goreng.

15 mntMudahdrinking snack
kucaistik kepitingcabai cheongyangtepung pancake Koreatepung goreng
camilan malamsuper sederhanapaduan soju

Udang dan Kucai Pancake ala Aha Bujang

Pancake renyah dengan udang dan kucai, dibuat dengan menempatkan udang montok di atas adonan kucai yang harum dan digoreng hingga keemasan dan renyah.

15 mntMudahdrinking snack
kucaiudangbawang bombayworteljamur shiitake
super sederhanacamilan sojumakanan larut malam

This Man's Cook Pancake Bawang Putih Crispy

Pancake bawang putih renyah dan gurih yang diperkaya dengan udang kering dan remahan roti untuk tekstur renyah seperti camilan dari awal hingga akhir

20 mntSangat mudahdrinking snack
bawang putihudang keringcabai hijauworteltepung panko
camilan malam harisangat simpelhari hujan

Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung

Pancake gurih spesial yang memaksimalkan kerenyahan dengan rasio emas tepung goreng dan buchimgaru, menampilkan tekstur renyah tauge rebus dan kucai.

20 mntMudahdrinking snack
taugekucaicabai cheongyangtepung gorengbuchimgaru
renyahsuper sederhanacamilan larut malam

Solo Cooking God Crispy Buchujeon

Buchujeon yang tidak biasa ini penuh rasa gurih dari bawang putih cincang, menjadi lebih renyah dengan tambahan tepung roti sebelum memasak, dan disajikan dengan saus tonkatsu.

15 mntMudahdrinking snack
bawang daunjamur enokitepung pancake Koreabawang putih cincangtepung roti
luar renyah, dalam lembutcamilan malam harisangat mudah