7-Minute Kimchi Jjigae ala Aha Bujang

Kimchi jjigae yang dibuat dengan merebus daging babi dan kimchi asam selama satu jam, menambahkan air setiap kali berkurang, hingga menjadi sup kental dan kaya rasa yang sempurna untuk dicampur dengan nasi.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan kimchi asam yang sudah difermentasi dengan baik untuk mendapatkan kaldu yang dalam dan kaya rasa.
  • Terus tambahkan air saat menguap selama perebusan agar bumbu tidak terlalu kuat.
  • Mendinginkan jjigae yang sudah jadi dan memanaskannya kembali keesokan harinya akan meningkatkan rasa dan kedalaman gurihnya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati kimchi jjigae kental dan kaya rasa ala restoran di rumah.
  • Mereka yang suka makanan nasi dicampur dengan serpihan rumput laut dan sup gurih.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lim Sung-geun's Kimchi Jjigae 7 Menit15 mntMudahSoups & stews
  2. Ttukdak Hyung's Kimchi Jjigae Gaya Restoran Saemaeul 7 Menit20 mntSangat mudahSoups & stews
  3. Pork Kimchi Jjigae ala Seonkyoung Longest1 jam 20 mntMudahSoups & stews
  4. Sup Kimchi Tauge Babi ala Aha Bujang20 mntMudahSoups & stews
  5. Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi30 mntMudahSoups & stews
  6. Kimchi Jjigae oleh Solo Cooking God20 mntMudahSoups & stews
  7. Kimchi Jjigae Daging Babi Gaya Kuno ala Okjubu20 mntMudahSoups & stews
  8. Masakan Ini Orangnya Ssamjang Kimchi Jjigae15 mntMudahSoups & stews
  9. Kimchi Jjigae Gaya Daean Sikdang ala Aha Bujang30 mntMudahSoups & stews
  10. Ttukdak Hyung Kimchi Jjigae30 mntSedangSoups & stews