Raymon Kim
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Raymon Kim Resep
251 resep ditemukan.
Raymon Kim Kueh Kering Daging Babi Goyang Gaya Hong Kong
Kueh kering daging babi renyah yang direbus dengan soda kue, digoreng dengan paprika aromatik dan bawang daun hanya dengan garam dan lada putih—hidangan daging goreng gaya Hong Kong asli.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Daging Babi Suwir Gaya Sichuan)
Hidangan istimewa berupa irisan daging babi, garlic scapes, dan jamur kuping yang ditumis cepat dengan saus pedas-asam khas Sichuan
Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk
Dibumbui selama 10 menit dengan lemon harum dan thyme untuk menjaga kelembapan, lalu diperkaya dengan anggur putih, yoghurt, dan jeruk segar untuk hidangan loin bergaya Prancis yang elegan.
Raymon Kim's Gyu Don Daging Paha Sapi
Bowl daging ala Jepang yang menampilkan daging bahu sapi empuk yang direbus dalam kaldu katsuobushi gurih dengan bawang bombai yang cokelat, dicapai dengan merendam daging dalam bawang bombai parut halus untuk tekstur lembut dan rasa amis yang berkurang.
Raymon Kim Spareribs Saos Kacang Hitam
Hidangan spareribs gaya dim sum Tiongkok dengan potongan daging babi spareribs kecil yang direndam dengan aroma jahe dan dilapisi tepung kanji, lalu dikukus lembut dengan saos kacang hitam.
Empanada Raymon Kim
Sebuah kue daging bergaya Spanyol dan Amerika Latin yang terbuat dari isian daging sapi cincang pedas dan gurih yang dibumbui jinten dan kayu manis, dibungkus dalam kulit pai renyah.
Iga Sapi Panggang Raymon Kim
Iga sapi bertulang tebal yang disayat dan dipanggang hingga bagian luar renyah dan dalamnya juicy, lalu disajikan dengan kimchi dan sayuran yang ditumis dalam lemak daging untuk pengalaman iga sapi panggang premium.
Raymon Kim's Nasi Bungkusan Char Siu Daging Babi Utuh
Hidangan piring berat yang menampilkan daging babi utuh yang diasinkan dalam soju untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus dalam saus kedelai gurih yang dipenuhi rasa manis dari bawang dan bawang putih, disajikan dengan telur rebus.
Raymon Kim Salmon Bumbu Kecap
Salmon ala Tiongkok dengan bumbu kecap yang menonjolkan tekstur renyah dari salmon yang dipanggang di wajan, dilapisi tepung kentang, serta rasa aromatik dari jahe dan bawang daun.
Raymon Kim's Quesadilla Ayam
Hidangan Meksiko sederhana yang menampilkan dada ayam dan keju yang dibungkus dengan tortilla lalu dipanggang hingga renyah keemasan.
Raymon Kim's Ribeye Pendek Gaya Barat dengan Saus Tomat
Resep ribeye pendek gaya Barat yang unik dan lembut menggunakan saus tomat siap pakai dan sentuhan manis tambahan.
Raymon Kim: Masakan Goreng Tumis Babi dengan Kubis dan Paprika
Masakan tumis ala Tiongkok yang menampilkan sayuran renyah dan daging babi empuk, dibumbui dengan pasta doubanjiang dan miso.