Empanada Raymon Kim
Sebuah kue daging bergaya Spanyol dan Amerika Latin yang terbuat dari isian daging sapi cincang pedas dan gurih yang dibumbui jinten dan kayu manis, dibungkus dalam kulit pai renyah.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan isi pai dengan isi panas—isi panas akan melelehkan adonan yang kaya mentega, sehingga bisa pecah saat dipanggang. Selalu dinginkan isi sepenuhnya di dalam kulkas.
- Jika adonan terasa terlalu lunak atau lengket saat dibentuk, biarkan empanada yang sudah dibentuk istirahat di freezer selama 5–10 menit sebelum dipanggang agar bentuknya tetap utuh.
- Untuk kemudahan, Anda bisa menggunakan puff pastry atau adonan pai beku yang dijual di toko untuk menghindari proses membuat adonan dan membuat empanada lebih cepat serta mudah.
- Untuk rasa lebih mantap, sajikan empanada yang sudah dipanggang dengan salsa atau saus tomat, atau campurkan keju mozzarella langsung ke dalam isi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang menyukai hidangan panggang berat yang penuh daging seperti pangsit atau kue daging.
- Penggemar rasa kuat, pedas, dan eksotis dari jinten dan bumbu taco khas masakan Latin.
- Orang tua yang mencari camilan bernutrisi untuk anak-anak atau siapa pun yang ingin menikmati makanan ringan yang mengenyangkan sambil menikmati bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









