Lee Hye-jung
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Lee Hye-jung Resep
107 resep ditemukan.
Muchim Batang Rumput Laut dan Timun ala Lee Hye-jung
Salad segar batang rumput laut pedas dengan bumbu manis asam dan timun renyah
Jangajji Apel ala Lee Hye-jung
Jangajji apel yang dibuat dengan menggarami, mengeringkan, lalu membumbui dengan saus ikan teri fermentasi dan gochugaru untuk tekstur manis-asin dan kenyal.
Sprout Ginseng Jangajji ala Lee Hye-jung
Jangajji yang mempertahankan rasa pahit dan aromatik dari sprout ginseng dengan menuangkan campuran kecap spesial yang tidak direbus di atasnya.
Pyeonchae Daging Sengkel Sapi ala Lee Hye-jung
Daging sengkel sapi rebus, didinginkan dan diiris tipis, disajikan dengan hiasan buah manis dan saus spesial mustard-susu kental manis sebagai pyeonchae yang bergizi
Kimchi Asparagus ala Lee Hye-jung
Kimchi unik dan menyegarkan yang dibuat dengan merebus asparagus sebentar dalam air garam mendidih untuk meningkatkan kerenyahannya, lalu mencampurnya dengan bumbu fermentasi seafood yang gurih.
Japchae Lobak Kering ala Lee Hye-jung
Japchae unik yang menggunakan lobak kering yang direndam sebagai pengganti mi kaca, menghasilkan tekstur renyah dan kenyal.
Rumput Laut Berbumbu dan Kucai Liar Korea ala Lee Hye-jung
Hidangan sampingan rumput laut yang dibersihkan dengan tepung dan disiram air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu dicampur dengan kucai liar Korea dan saus asam manis.
Nasi Burdock, Kedelai, dan Jamur Maitake ala Lee Hye-jung
Nasi pot sehat kaya protein yang dibuat dengan menumis kedelai rendam terlebih dahulu di dalam panci untuk mengeluarkan rasa gurihnya, lalu diberi topping burdock dan jamur maitake.
Mumallaengi Muchim (Lobak Kering Bumbu) ala Lee Hye-jung
Hidangan pendamping pedas-manis yang dibuat dengan merendam lobak kering dalam air gula untuk menghilangkan rasa pahit, lalu dicampur dengan saus serbaguna dan minyak wijen.
Salad Pohon Natal ala Lee Hye-jung
Salad pesta akhir tahun dengan brokoli rebus dan udang yang ditumpuk membentuk pohon, disajikan dengan saus mayo relish buatan sendiri.
Tomato Jangajji ala Lee Hye-jung
Jangajji unik yang dibuat dengan mengawetkan irisan tomat dalam gula, mengeringkannya, lalu mencampurnya dengan cabai cheongyang dan sirup pati untuk tekstur kenyal.