Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Pollock Kering ala Kim Jin-soon

Hidangan pendamping tumis yang dibuat dengan merendam pollock kering dalam air anggur masak, menumisnya dengan sayuran, dan membumbui dengan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) renyah serta kecap asin untuk cita rasa gurih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan anggur masak saat merendam pollock kering dapat menghilangkan bau amis dan aroma tidak sedap dengan bersih.
  • cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) menjadi lunak dan berubah warna jika dimasak terlalu lama, jadi tumis sebentar dengan api besar agar tetap renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat lauk pollock kering yang lembut dan kenyal, tidak keras.
  • Mereka yang menikmati harmoni cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) renyah dan bumbu manis-asin.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Ikan Pollock Kering20 mntMudahside dish
  2. Tumis Biji Perilla dan Cabai Peperoncini ala Kim Dae-seok15 mntMudahside dish
  3. Tumis Daging Sapi Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  4. Tumis Kkwari Gochu dan Jamur King Oyster ala Okjubu15 mntMudahside dish
  5. Okjubu: Cumi Kecil Goreng Sambal Lada Shishito15 mntMudahside dish
  6. Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Ikan Teri Kering ala Seonkyoung Longest12 mntMudahside dish
  7. Tumis Kkwarigochu dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  8. cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Ikan Teri Goreng ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Eomokase Kkwari-gochu Myeolchi-bokkeum10 mntMudahside dish
  10. This Man's Cook Goreng Ikan Kue Pedas Biji Perilla15 mntSangat mudahside dish