Jung Ji-sun Resep

53 resep ditemukan.

Urutkan

Jajangmyeon ala Jung Ji-sun

Jajangmyeon bergaya Tiongkok asli dengan chunjang kaya dan gurih yang digoreng dalam minyak serta jus manis dari sayuran yang dimasak hingga matang sempurna.

30 mntSedangNoodles & bunsik

Mi TiongkokChunjangDaging babi bagian perutBawang daunBawang bombai

Masakan rumahanCamilan ramah anakMakanan akhir pekan

Jung Ji-sun's Shaomai

Dim sum klasik dengan udang montok dan isian daging empuk serta rebung renyah, dibentuk seperti bunga terbuka yang memperlihatkan isian di dalamnya.

45 mntSedangNoodles & bunsik

udangdaging babilemak babirebungtepung kentang

otentik Tionghoahidangan udanghidangan tamu

Ganchejang oleh Jung Ji-sun

Dibuat dengan cepat diaduk menggunakan hanya kelembapan dari bawang dan rasa asap dari api, menghasilkan ganchejang dengan tekstur renyah yang tetap terjaga

25 mntSedangNoodles & bunsik

Mie TiongkokKecap kedelai fermentasiBabi panggangBawang hijauBawang bombai

Rasa asapMakanan satu mangkukHari libur akhir pekan

Ttukdak Hyung Saus Bawang Putih untuk Iga

Hidangan khas dari Cheff Jung Ji-sun, menggunakan daging iga segar dengan banyak bawang putih cincang, dilapisi tepung pati dan tepung ketan, lalu digoreng hingga renyah sempurna.

50 mntSulitMeat & mains

daging igatelursaus tiramsohongjubawang putih cincang

fritter dagingcamilan yang direkomendasikanacara rumahan

Jung Ji-sun's Dumpling Udang Transparan dengan Tunas Bambu

Dim sum khas Guangdong yang otentik dengan kulit dumpling transparan berisi udang lembut dan tunas bambu renyah

40 mntSulitMeat & mains

udangbawang dauntunas bambubawang preitepung gandum

dim sumacara istimewahidangan laut

Jung Ji-sun's Ikan Cod Gwangjeong Gaya Tiongkok

Hidangan ikan cod goreng ala Tiongkok dengan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis, dibuat dengan menggoreng ikan cod tanpa bau amis hingga renyah, lalu diaduk bersama saus doubanjiang dan huangdoujang.

30 mntSedangMeat & mains

ikan coddoubanjianghuangdoujangtepung kanjibawang putih

pencuri nasipedas manishidangan ikan

Jung Ji-sun's Mie Kuah Tradisional Gaya Tiongkok

Resep mie kuah tradisional ala Tiongkok utara yang menampilkan dua isian berbeda: isian daging babi dan daun bawang, serta isian ikan dan tahu yang halus.

45 mntSedangNoodles & bunsik

daging babilemak babifillet ikan pollacktahudaun bawang

tradisional Tiongkokhidangan liburanpangsit buatan rumah

Jung Ji-sun's Hidangan Seafood Steam Gaya Tiongkok

Hidangan seafood steam gaya Tiongkok di mana seafood dilapisi tepung dan digoreng sebentar dalam minyak untuk menahan jus dan menjaga tekstur lembut, disajikan dengan sayuran kukus dan saus XO bawang putih khusus.

30 mntSedangMeat & mains

Siput lautCumi-cumiUdangSquidTauge kedelai

Dapur mewahMenyambut tamuHidangan seafood

Kim Gu Jjontz oleh Jung Ji-sun

Bola nasi ketan yang dibungkus daun bambu tradisional, dikenal sebagai jjontz, yang dinikmati oleh pahlawan terkemuka Kim Gu pada masa Pemerintahan Sementara Korea di Shanghai.

4 jam 30 mntSedangRice bowls

daun bambunasi ketankurmatelur puyuh dalam kecapdaging babi yang direbus

hidangan tradisionalmakanan beratkuliner unik