Bahan utama
daging babilemak babifillet ikan pollacktahudaun bawangbawang hijaukulit pangsitsaus tirambubuk ayam
Jung Ji-sun's Mie Kuah Tradisional Gaya Tiongkok
Resep mie kuah tradisional ala Tiongkok utara yang menampilkan dua isian berbeda: isian daging babi dan daun bawang, serta isian ikan dan tahu yang halus.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan mencampurkan daun bawang ke dalam isian terlalu awal, karena bisa melepaskan pahit atau kehilangan kesegaran—tambahkan hanya saat pengadukan terakhir.
- Saat menggunakan bahan berwarna terang seperti fillet ikan, gunakan lada putih alih-alih lada hitam agar penampilan lebih bersih.
- Selalu gunakan air dingin—bukan air hangat—untuk menyiapkan kulit pangsit, yang menghasilkan tekstur lebih keras dan elastis.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati pangsit air ala Tiongkok buatan rumah yang kenyal dan bergizi di rumah.
- Orang yang ingin menikmati berbagai rasa dengan memilih antara isian daging atau isian ikan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Shin Dong-min's Naengmyeon Tradisional Pohang
- Shin Dong-min Dumpling Air Panas
- Seungwoo Dad Chinese-style Chow Mein
- Solo Cooking God Sup Kepala Telur Mulmandu
- Solo Cooking God Dim Sum Khas Tiongkok dengan Minyak Cabai
- Yeo Kyung-rae Membuat Mi Dingin Gaya Tiongkok
- Ttukdak Hyung's Nasi Terong Mapo ala Cina
- Sung Si-kyung's Ayam Rebus Khas Hong Kong
- Ayam Rebus Gaya Cina ala Ttukdak Hyung
- Sung Si-kyung's Chinese-Style Oven Roast
