정호균
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Koreanchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · 호균식당YouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
정호균 Resep
88 resep ditemukan.
Urutkan
Nasi Goreng Telur Mentega Myeongran ala Jung Ho-gyun
Nasi goreng ala Chinese yang lembut di mana nasi dilapisi telur terlebih dahulu, lalu ditumis dengan mentega dan myeongran untuk tekstur ringan dan butiran nasi yang terpisah.
telurmentegamyeongran jeot (telur ikan pollock asin fermentasi)daun bawang besar
lembutnasi gorengala Chinese
Egg Bomb Janchi-guksu ala Jung Ho-gyun
Janchi-guksu dengan kuah ikan teri yang kaya, dibuat dengan menyangrai teri kering untuk menghilangkan bau amis, dilengkapi hiasan telur gurih dan saus bumbu cabai cheongyang.
somyeonteri kuahsawi putihtelurbawang putih cincang
hidangan supsuper sederhanamenu makan siang
Cotton Candy Egg Gimbap ala Jung Ho-gyun
Gimbap telur gulung lembut yang meleleh di mulut, dengan bau amis dihilangkan oleh bubuk kari dan cuka, dimasak perlahan dengan api kecil.
telurrumput laut gimbapdanmujiselada icebergmayones
bekalmakanan ringansuper sederhana
Tuna Egg Bapjeon ala Jung Ho-gyun
Bapjeon ala donggeurangttaeng yang dibuat dengan mencampur tuna kaleng, nasi instan, kuning telur, dan buchimgaru, lalu digoreng hingga renyah dengan aroma mentega yang harum.
tuna kalengnasi instantelurdaun bawangbuchimgaru
super sederhanapencuri nasimasakan rumahan
Pork Belly Gochujang Jjigae ala Jung Ho-gyun
Jjigae gochujang yang kaya dan gurih mendalam, dibuat dengan perut babi panggang, kentang parut, dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot), sempurna untuk dicampur dengan nasi.
perut babikentangzucchinidaun bawang besarcabai cheongyang
pencuri nasihidangan berkuahsuper sederhana
Nasi Bulgogi dalam Panci ala Jung Ho-gyun
Nasi dalam panci dengan cita rasa gurih-manis, di mana bulgogi yang telah dimarinasi dan sayuran ditumis terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak bersama nasi dengan perbandingan 1:1, sehingga rasa yang kaya meresap ke setiap butir nasi.
daging bulgogi sapinasibawang bombaibagian dalam sawi putihkentang
hidangan satu mangkuknasi dalam pancisotbap
Nasi Telur Mentega Myeongran ala Jung Ho-gyun
Semangkuk nasi dengan myeongran yang diurai dalam mentega melimpah, melapisi telur dengan rasa gurih dan asin
telurmentegamyeongranjeot (telur ikan pollock asin)kecap asin fermentasi
pencuri nasirasa gurihhidangan myeongran
Pasta Ragù Tomat ala Jung Ho-gyun
Pasta ragù yang membangun rasa dan tekstur dengan menumis daging sapi dalam dua tahap dan diselesaikan dengan saus siap pakai.
pastadaging sapi gilingdaun bawang besarbawang bombaisaus tomat siap pakai
super sederhanaBarathidangan satu wajan
Oi Sobagi ala Jung Ho-gyun
Kimchi mentimun isi yang dibuat dengan menyiram mentimun dengan air garam mendidih untuk menjaga kerenyahannya, lalu diisi dengan isian yang mencakup cabai cheongyang yang dibelah.
mentimunkucaiwortelbawang bombaicabai cheongyang
pencuri nasikimchi musim panasrenyah
Oiji Mul-naengmyeon ala Jung Ho-gyun
Naengmyeon musim panas yang meningkatkan kedalaman gurih dan sentuhan pedas dengan menambahkan oiji (mentimun acar kecap) dan cabai cheongyang ke dalam kaldu naengmyeon dongchimi siap pakai
mi naengmyeonkaldu naengmyeon dongchimioiji (mentimun acar kecap)ssam-mu (acar lobak Korea iris tipis (ssam-mu))cabai cheongyang
super sederhanakaldu menyegarkanhidangan musim panas
Spring Greens Bibimbap ala Jung Ho-gyun
Semangkuk bibimbap musiman yang dilengkapi dengan sayuran hijau musim semi yang harum, topping kerang gurih, dan saus dallae-jang pedas manis
sayuran chwinamulbangpung namul (hogfennel pesisir)bunga daylilysayuran dandelionjamur kuping segar
masakan musimanpencuri nasi (sangat cocok dengan nasi)makanan sehat
Bagel Cheeseburger ala Jung Ho-gyun
Burger buatan sendiri dengan bagel yang diiris tipis dan dipanggang dengan mentega hingga renyah seperti biskuit, dilapisi patty daging sapi tipis dan keju.
bageldaging sapi gilingkeju cheddarbaconbawang bombay
Cheat DayPesta di RumahPorsi Melimpah