Sup Telur Kucai Super Simpel ala Jung Ho-gyun
Sup telur super cepat yang dibuat dengan menuangkan telur kocok ke dalam kaldu dashida dan mematikan api saat mendidih, membiarkan panas sisa memasak telur dengan lembut menjadi gumpalan yang lembut dan mengembang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah menambahkan campuran telur, jangan diaduk dan segera matikan api agar kaldu tetap bening dan telur tetap lembut dan mengembang.
- Alih-alih kucai, Anda bisa menggunakan daun bawang besar cincang untuk rasa yang sama lembut dan segarnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang membutuhkan sup pendamping 5 menit untuk menemani semangkuk nasi atau nasi goreng.
- Pemula memasak yang ingin memasak telur menjadi gumpalan lembut dan mengembang tanpa gagal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.