정호균
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
정호균 Resep
89 resep ditemukan.
Sup Lobak Daging Sapi 10 Menit ala Jung Ho-gyun
Sup lobak daging sapi super cepat 10 menit yang dibuat dengan merebus sebentar irisan tipis lobak dan daging sapi dalam air mendidih.
Napolitan Pasta ala Jung Ho-gyun
Pasta retro satu panci di mana kentang dan sosis ditumis dalam lemak bacon, berpadu dengan rasa karamel dari saus tomat.
Gochu Japchae Bap ala Jung Ho-gyun
Hidangan nasi dengan campuran cabai merah, hijau, dan cheongyang dengan perbandingan 1:2:1 yang ditumis dengan api besar bersama daging pinggang babi yang empuk dan berbumbu, disajikan dengan nasi dan telur goreng
Apple Yangnyeom Gejang ala Jung Ho-gyun
Yangnyeom gejang pedas ala restoran yang menghilangkan bau amis dan meningkatkan umami dengan memadukan apel manis dan jahe.
Sundubu Rebus ala Jung Ho-gyun
Sundubu rebus lembap dengan topping jamur enoki goreng renyah, diperkaya minyak daun bawang dan daging sapi giling
Nostalgic Seaweed Rolled Omelet ala Jung Ho-gyun
Telur dadar gulung yang memaksimalkan kelembutan dan rasa dengan krim segar dan margarin, disajikan dengan rumput laut panggang dan saus asam pedas spesial.
Chinese-Style Japchae Rice ala Jung Ho-gyun
Nasi japchae ala Chinese satu wajan yang melewatkan tumis terpisah dan malah membakar kecap asin dalam satu wajan untuk hasil akhir beraroma wajan yang cepat.
Nasi Dongpo Babi Tomat ala Jung Ho-gyun
Nasi dongpo babi yang lumer lembut di mulut, dengan keasaman tomat yang memotong rasa kaya dan proses ungkep lembut 3 jam setelah perendaman.
Kimchi Katsu Nabe Udon ala Jung Ho-gyun
Udon nabe ala Jepang dengan cita rasa bersih dan dalam, menampilkan potongan daging babi goreng tepung yang baru digoreng di atas kaldu sayuran dan kimchi tumis.
Sosis Vienna Panggang Manis dan Gurih ala Jung Ho-gyun
Hidangan pendamping sosis Vienna yang disayat rapat, digoreng hingga renyah, lalu dilapisi gula dan kecap asin untuk cita rasa seperti galbi.
Sup Pollock Kering Susu ala Jung Ho-gyun
Sup pollock kering yang dibuat dengan memukul ikan untuk melunakkannya, lalu merebusnya dengan api besar sambil menambahkan air secara bertahap untuk menghasilkan kuah susu yang kaya.
Salmon en Papillote ala Jung Ho-gyun
Hidangan ikan diet ala Prancis di mana salmon, sayuran, dan jeruk keprok dibungkus kertas roti untuk memerangkap kelembapan dan aroma, lalu dikukus dan dipanggang hingga lembut.