정호균
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Koreanchef-stylepasta
Kanal resmi: YouTube · 호균식당YouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
정호균 Resep
88 resep ditemukan.
Urutkan
Roti Panggang Telur Stik Kepiting ala Jung Ho-gyun
Roti panggang telur yang lembut dan mengenyangkan, diisi stik kepiting yang dibumbui mayones dan paprika, lalu diberi banyak kol yang dibalut minyak zaitun.
roti tawartelurstik kepitingkolmentega
super sederhanabrunchmakanan mudah
Nasi Ayam dengan Saus Sisa Telur Kecap ala Jung Ho-gyun
Nasi ayam ala Jepang yang dibuat dengan mereduksi saus sisa telur kecap dan diberi topping kulit paha ayam yang digoreng renyah
paha ayamsaus sisa telur kecapbawang bombaidaun bawang besartelur
bersihkan kulkasnasi ayam Jepangrenyah di luar, juicy di dalam
Hot Dog Kentang Mayo Selai Stroberi ala Jung Ho-gyun
Hot dog unik dengan topping selai stroberi yang melimpah di atas salad kentang tumbuk dan mayones yang creamy, menciptakan perpaduan harmonis rasa gurih dan manis.
hot dogkentangtelurkolselai stroberi
camilan anakresep unikmanis dan asin
Terong Panggang Muchim ala Jung Ho-gyun
Muchim terong kenyal yang dibuat dengan memanggang di wajan kering tanpa minyak untuk memusatkan rasa gurih, lalu dicampur dengan bumbu doenjang.
terongdaun bawang besar Korea (daepa)cabai cheongyangbawang putih cincangdoenjang
super sederhanasehatlauk musiman
Ikan Pollock Kering Manis Gurih ala Jung Ho-gyun
Lauk nasi kenyal yang dibuat dengan menggores ikan pollock kering yang sudah direndam agar tidak melengkung, lalu direndam bumbu sebelum digoreng hingga keemasan.
ikan pollock keringJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)sirup patiminyak wijen
pencuri nasimanis gurihlauk dasar
Drunken Noodles ala Jung Ho-gyun
Hidangan mi tumis ala Thailand yang dibuat dengan menumis cepat udang yang direndam soju, seledri, dan mi beras yang sudah direndam bersama telur orak-arik di atas api besar.
udangmi berastelurseledrisoju
hidangan spesialmasakan unikcamilan larut malam
Jokbal Gochujang Jjigae ala Jung Ho-gyun
Jjigae gochujang kental dan kaya rasa yang dibuat dengan gelatin sisa jokbal, kentang, dan mi jjolmyeon
jokbalkentangbawang bombaizucchinidaun bawang besar
pencuri nasihidangan supcamilan larut malam
Pan-Memil Sea Squirt ala Jung Ho-gyun
Pan-memil unik yang menangkap cita rasa laut dengan memadukan sea squirt segar, daun krisan, dan tomat dalam kaldu tsuyu siap pakai
mi gandum kudatsuyu siap pakaisea squirttomatdaun krisan
hidangan musim panashidangan uniksuper sederhana
Tendon Tunas Aralia dan Jamur ala Jung Ho-gyun
Tendon musim semi dengan tunas aralia yang harum, jamur tiram goreng renyah berbentuk sapu, dan telur goreng setengah matang, disajikan dengan saus makganjang spesial.
tunas araliajamur tiramtelurtepung gorengkecap asin fermentasi
musiman musim semimakanan spesial di rumahrenyah di luar lembut di dalam
Kukus Kerang Cockle dengan Bir ala Jung Ho-gyun
Hidangan kerang cockle kukus unik yang dimasak dengan bir tanpa air, memanfaatkan rasa bir untuk menghilangkan bau amis dan diakhiri dengan sentuhan pedas.
kerang cocklebirbawang putih cincangcabai kering pedas
camilan malamcamilan minum sendirianhidangan unik
Golbaengi Bibim Guksu ala Vietnam ala Jung Ho-gyun
Bibim guksu eksotis ala bun bo Vietnam yang dibuat dengan kaldu golbaengi kalengan, kecap ikan, dan jeruk nipis
golbaengi kalengan (siput laut)mi berasseladadaun perillabawang bombai
super sederhanarasa eksotiscamilan larut malam
Belut Panggang Kari Dill ala Jung Ho-gyun
Hidangan belut ala Michelin yang terinspirasi dari Chả cá Vietnam, menampilkan belut yang dibumbui bubuk kari untuk menghilangkan bau amis, diberi topping dill dan daun bawang besar, lalu dipanggang.
belutbubuk karidilldaun bawang besardaun ketumbar
hidangan unikmakanan sehatmenjamu tamu