Nasi Goreng Telur Mentega Myeongran ala Jung Ho-gyun
Nasi goreng ala Chinese yang lembut di mana nasi dilapisi telur terlebih dahulu, lalu ditumis dengan mentega dan myeongran untuk tekstur ringan dan butiran nasi yang terpisah.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan langsung menumis; tunggu hingga campuran telur-nasi di wajan mulai mengeras dan membentuk gumpalan lembut. Ini mencegah tekstur lembek dan menjaga butiran nasi tetap terpisah.
- Tumis myeongran secara terpisah dengan mentega alih-alih menambahkannya di awal. Ini mempertahankan tekstur renyahnya dan meningkatkan aroma mentega.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang kesulitan membuat nasi goreng yang tidak lembek di rumah.
- Mereka yang menyukai tekstur butiran nasi yang terpisah khas nasi goreng restoran Chinese.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.