장호준
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
장호준 Resep
45 ringkasan ditemukan.
Menchi Katsu Sando ala Jang Ho-jun
Sandwich premium yang menyajikan menchi katsu tebal dan juicy, saus yang kaya rasa, serta arugula harum dalam harmoni sempurna.
Jang Ho-jun Matcha Strawberry Panna Cotta
Puding susu yang lembut dan manis, diberi topping sirup stroberi asam segar dan krim matcha yang lembut.
Ganmodoki Ankake ala Jang Ho-jun
Hidangan gorengan tahu gaya Jepang yang terbuat dari tahu lumat dicampur sayuran dan udang, disajikan dengan saus ankake gurih.
Jang Ho-jun: Shiraae Tahu Pistachio
Dessert campuran cepat dari buah dan campuran krim dari tahu lembut yang sudah ditiriskan, pistachio yang gurih, dan gula
Muchim Tiram Cuka ala Jang Ho-jun
Salad tiram daun bawang yang bersih dan segar, dicampur dengan saus berbasis kecap asin dan cuka, bukan cho-gochujang.
Jang Ho-jun Salad Dingin Dada Ayam
Hidangan dingin musim panas yang menyegarkan dan bergizi, memadukan dada ayam sisa dengan saus pasta wijen yang gurih, pedas, dan asam, serta sayuran renyah.
Tteokguk Tiram ala Tongyeong Jang Ho-jun
Tteokguk tiram ala Tongyeong yang dibuat dengan menumis tiram dalam minyak wijen untuk menghasilkan cita rasa laut yang dalam dan kaya.
Jang Ho-jun Salad Tomat Pesto Basil Daun Bawang
Hidangan pembuka yang harum dengan sentuhan unik pada pesto basil tradisional dengan menambahkan daun bawang, disajikan bersama tomat.
Tataki Ikan Tenggiri ala Jang Ho-jun
Hidangan pembuka ala Jepang yang memadukan keasapan mendalam dari ikan tenggiri musiman yang dibakar jerami dengan saus asam segar