Jang Ho-jun Panna Cotta Matcha Strawberry
Puding susu yang halus dan manis ini dihias dengan sirup stroberi asam dan krim matcha yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan sampai mendidihkan campuran susu karena akan membuat tekstur puding kasar dan tidak enak, panaskan hanya hingga muncul uap saja agar tidak terlalu panas.
- Jika ingin memindahkan puding dengan rapi saat menyajikan, gunakan wadah yang konduktif panas dan celupkan bagian bawahnya sebentar ke air hangat sebelum dibalik.
- Saat membuat krim matcha, pastikan bubuk matcha benar-benar larut dalam sebagian krim terlebih dahulu agar campurannya halus tanpa gumpalan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat makanan penutup rumahan yang menarik secara visual, manis-asam, dan cocok sebagai penutup hidangan utama.
- Bagi yang ingin mencoba puding susu berkualitas kafe di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Spanakopita
- Ttukdak Hyung's Matcha Yokan
- Maeil Matna Matcha Tiramisu
- Seonkyoung Longest Matcha Dutch Baby Pancake
- Seonkyoung Longest's Matcha Sweet Red Bean Cinnamon Roll
- Kim Milan's Strawberry Tiramisu
- Ttukdak Hyung Rice Paper Strawberry Mochi
- Rol Zucchini Keju Ricotta Bakar oleh YOOXICMAN
- Striker Chef Matcha Kadaif Pocket Sandwich
- Saus Stroberi ala Lee Hye-jung
