아기맹수
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
아기맹수 Resep
16 resep ditemukan.
Kim Si-hyun Taco Kentang Daging Sapi Chipotle
Taco gaya nacho yang menampilkan tater tots goreng renyah dengan topping daging sapi rebus chipotle pedas yang melimpah serta pico de gallo tomat besar yang segar dan tajam
Taco Alpukat Chorizo Gochujang ala Kim Si-hyun
Taco ala fine dining yang menampilkan sosis chorizo pedas yang dibumbui dengan gochujang, kol goreng renyah, dan alpukat lembut, menciptakan harmoni rasa dan tekstur yang seimbang.
Kim Si-hyun's Low-Sugar Pork Belly Jeyuk Bokkeum
Dengan menggunakan allulose sebagai pengganti gula, resep ini menampilkan perut babi yang gurih dan lezat, ditumis dengan api besar untuk menghasilkan cita rasa manis-asin-pedas yang memuaskan, lezat, sekaligus sehat.
Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
Pasta minyak yang bersih dengan tekstur kenyal dari hanchi musiman dan sari tomat yang kaya, meresap lembut ke dalam minyak zaitun untuk menciptakan rasa gurih yang mendalam.
Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
Hidangan musim panas unik yang memadukan ramen ayam pedas dengan kaldu mi dingin dongchimi yang menyegarkan, diperkaya dengan daun perilla segar.
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Hidangan babi rebus yang menampilkan daging babi empuk yang dimasak hanya menggunakan karbonasi dan alkohol dari makgeolli, disajikan dengan salad lobak renyah yang diasinkan dengan cepat menggunakan sirup jagung—tanpa perlu air.
Kim Si-hyun's Water Chestnut Shrimp Dumplings
Pangsit rumahan bergizi yang membungkus aroma harum dan rasa manis dari kacang air musim semi yang sedikit pahit, dipadukan dengan asparagus dan udang yang manis serta kenyal.
Kim Si-hyun's Perilla Oil Kongguksu
Kongguksu dingin yang dibuat dengan merebus kedelai yang sudah direndam dan menghaluskannya menjadi kuah yang lembut, diselesaikan dengan minyak perilla dan biji wijen utuh.
Kim Si-hyun Banana Milk Patbingsu
Bingsu sederhana yang dibuat dengan menghancurkan susu pisang beku dan diberi topping es krim vanila serta pasta kacang merah manis
Kim Si-hyun Risotto Kerang Biji Perilla
Risotto unik dengan aroma perilla musiman yang harum dan kaldu kerang yang menyegarkan, memberikan rasa yang dalam dan kaya
Kim Si-hyun's Panzanella Salad
Salad ala Tuscany yang mengubah roti basi yang mengeras menjadi crouton renyah, direndam dalam sari tomat segar dan saus yang tajam untuk gigitan yang menyegarkan dan berair.
Kim Si-hyun's Vegetable Omelette
Omelet kaya nutrisi yang dibuat dengan mencampurkan wortel dan zucchini yang dicincang halus, ditambahkan sedikit air dan mirin untuk menciptakan tekstur lembut dan lembap seperti kue bolu.