Kim Si-hyun Taco Kentang Daging Sapi Chipotle

• kentang tater tots 150g
• tomat besar 1
• bawang bombay merah 1/4
• cabai hijau 1
• daging sapi rebus 100g
• saus chipotle 2 sendok makan
• daun mint secukupnya
• krim asam 3 sendok makan
• keju campuran Meksiko 3 sendok makan
• keripik nacho 1 genggam
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• minyak sayur secukupnya

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika Anda merasa ketumbar terlalu kuat, menggunakan daun mint cincang sebagai gantinya memberikan rasa yang bersih, segar, dan renyah khas taco.
• Menggunakan tomat besar (juga dikenal sebagai 'tomat garam dan merica') meningkatkan rasa manis dan umami dibandingkan tomat biasa, yang sangat meningkatkan rasa pico de gallo.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati sesuatu yang berbeda di rumah, seperti camilan bir kreatif atau makanan jari nacho.
• ⭐Mereka yang ingin menyulap sisa daging sapi rebus menjadi hidangan canggih yang terinspirasi dari Meksiko.