Kim Si-hyun's Vegetable Omelette

Tips memasak 💡

• Hindari memecahkan telur di tepi mangkuk atau wajan, karena pecahan cangkang kecil bisa patah dan jatuh ke dalam campuran telur. Selalu pecahkan telur di permukaan datar demi keamanan.
• Jika potongan sayuran terlalu besar, mereka bisa sobek atau membuat lubang saat digulung. Parutlah sayuran sehalus mungkin.
• Campuran telur kehilangan kelembapan saat dipanaskan, yang memusatkan rasa, jadi hindari terlalu banyak memberi garam di awal untuk menjaga rasa yang ringan dan halus.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang tua yang ingin anaknya menikmati sayuran bergizi meskipun tidak menyukai rasa atau teksturnya yang kuat.
• ⭐Koki rumahan yang ingin berhasil membuat omelet gaya Jepang yang lembut seperti kue bolu tanpa membuatnya menjadi kering.