Soups & stews
Sup, semur, dan hidangan berkuah hangat
Semua waktu
Semua tingkat
Soups & stews Resep
1.260 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya Ssamjang Kimchi Jjigae
Sebuah jjigae kimchi yang sangat gurih dan kaya rasa, diperkaya dengan kaldu tulang sapi siap pakai dan satu sendok bumbu rahasia—ssamjang—untuk rasa umami yang tak tertolak.
This Man's Cook Sup Kueh Ikan Kimchi
Sup segar dan pedas yang dibuat dari kimchi asam yang direbus lama dalam kaldu bubuk dashi, dicampur dengan kueh ikan tanpa lemak yang telah dibersihkan minyaknya menggunakan air panas, menghasilkan rasa yang jernih dan kuat.
This Man's Cook Galbi Tang Mandu Guk
Sup mandu berbahan kaldu daging premium dengan rasa yang dalam dan universal, menggunakan kaldu galbi tang siap pakai sebagai dasar sup.
This Man's Cook Jigae Kedelai Nang-i
Jigae kedelai yang kaya dan beraroma dibuat tanpa repot membuat kaldu, menggunakan bubuk ikan teri kering dan gochujang, dengan nang-i segar ditambahkan dalam dua tahap untuk memaksimalkan aroma.
This Man's Cook Sup Krimun Dingin Mentimun
Sup dingin mentimun sederhana dan pasti berhasil dengan rasio bumbu emas dan bubuk wijen yang ditambahkan ke kaldu mi dingin siap pakai, menghadirkan rasa yang dalam dan segar setiap kali.
This Man's Cook Doenjang Jagglie
Sup yang lezat dibuat dengan menumis doenjang dan gochujang dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kerang air tawar, lobak, dan ikan teri kering untuk menghasilkan kaldu kental dan gurih yang sempurna untuk dicampur ke nasi.
Masakan Ini Man's Cook: Bugeotguk Pedas
Sup segar untuk mengatasi mabuk yang dibuat dari ikan pollack kering yang digoreng dengan minyak wijen harum, dicampur dengan kaldu air nasi yang gurih, dan dihidangkan pedas dengan cabai Cheongyang.
Kim Dae-seok: Hot Pot Rib Babi yang Direbus
Hot pot premium dengan irisan daging sapi pangkal yang empuk dan sayuran segar yang direbus dalam kaldu kaya dengan saus kecap yuzu khusus, dimasak menggunakan pressure cooker untuk tekstur dan rasa optimal.
Kim Dae-seok's Jjolbokgogi Babi
Sup panas yang mengenyangkan dengan daging babi panggang empuk, kuah kental yang kaya, dan rasa bersih serta gurih yang dicapai dengan menggunakan setengah sendok teh doenjang untuk menghilangkan bau amis alami daging.
Kim Dae-seok: Sup Telur Ikan Kembung Kuning
Mengawetkan lobak dalam kaldu kecap terlebih dahulu mencegahnya hancur, sementara menggunakan terasi daripada saus ikan kering menghasilkan rasa umami yang bersih dan kaya—ini adalah sup telur ikan kembung kuning sebagai penawar mabuk yang berkualitas tinggi.
Kim Dae-seok: Sup Kentang Pasta Kedelai
Sup kentang pasta kedelai yang jernih dan harum dengan kaldu bersih, dibuat dengan menghilangkan pati dari kentang dan menggunakan kaldu alami
Sup Lobak dan Kerang ala Kim Dae-seok
Sup kerang yang bening dan kaya rasa dengan akhir yang segar dan bersih, diperkaya dengan kaldu kombu dan ikan teri kering, serta dibumbui dengan terasi untuk kedalaman dan kesegaran.