Meat & mains
Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
Semua waktu
Semua tingkat
Meat & mains Resep
2.548 resep ditemukan.
YOOXICMAN Steak Tomahawk Reverse Sear
Steak tomahawk tebal yang dimasak merata pada suhu rendah di dalam oven terlebih dahulu, lalu dipanggang dengan intensitas tinggi di luar untuk meminimalkan kehilangan jus.
YOOXICMAN's Gordon Ramsay Steak Sandwich
Sandwich bergaya Gordon Ramsay yang sempurna dengan harmoni luar biasa antara saus acar tomat pedas-manis dan daging tenderloin sapi yang lembut.
YOOXICMAN Suyuk Babi Panggang Sous Vide Asli
Suyuk babi utuh asli yang lembut dan meleleh di mulut, karena metode sous vide menahan kelembapan daging secara sempurna.
YOOXICMAN's Galbi-jjim Pedas Sous Vide
Hidangan galbi-jjim pedas dengan proses sous vide selama 18 jam, di mana rasa pedas dan dalam dari cabai Cheongyang serta bubuk cabai merah meresap jauh ke dalam daging.
YOOXICMAN Steak Daging Babi Tenderloin Sous Vide
Resep steak sous vide yang mudah bagi pemula, mengubah daging babi tenderloin yang biasanya kering menjadi hidangan yang sangat lembut dan juicy menggunakan kantong Ziploc dan mesin sous vide.
Maillard Bulgogi oleh YOOXICMAN
Konsep baru bulgogi yang memaksimalkan jus dan rasa dengan menggoreng daging dan sayuran secara intensif dalam wajan stainless steel.
Raymon Kim's Osso Buco Daging Sapi
Reinterpretasi kaya dan lembut dari hidangan daging shank Italia tradisional, dibuat dengan tulang rusuk sapi dan panci tekanan
Steak Ribeye Raymon Kim
Resep untuk steak ribeye tebal 5 cm yang dipanggang sempurna, disajikan dengan saus butter cowboy kaya dan gurih yang diperkaya dengan rasa pedas dari lobak hitam.
Raymon Kim's Roti Daging Babi Loin Wreath Natal
Daging babi loin dibungkus dengan bacon dan dipanggang membentuk bentuk karangan bunga meriah, disajikan dengan saus cranberry yang manis-asam—sangat cocok untuk pesta akhir tahun.
Raymon Kim's Babi Panggang Tosino
Daging babi panggang dengan bumbu marinade buatan sendiri yang manis dan gurih, menghasilkan tekstur lembut dan kenyal, terinspirasi dari makanan jalanan Filipina
Raymon Kim Steak Ribeye Gaya Texas
Hidangan steak ribeye utuh gaya Texas, dibumbui dengan bumbu khusus dan dipanggang dalam oven agar tetap juicy, disajikan dengan samping pedas-manis.
Raymon Kim's Gorengan Daging Babi Oshincha
Hidangan gorengan ala Tiongkok yang menampilkan daging babi panggang renyah dua kali dengan lima sayuran musim semi yang harum—perilla, bawang daun, bawang bombai hijau, bawang putih, dan jahe—memancarkan aroma segar khas musim.