Bahan utama
tulang rusuk sapibawang bombaiwortelbawang daunbawang putihherbatepung serbagunapasta tomatanggur merahkaldu sapi
Raymon Kim's Osso Buco Daging Sapi
Reinterpretasi kaya dan lembut dari hidangan daging shank Italia tradisional, dibuat dengan tulang rusuk sapi dan panci tekanan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengikat tulang rusuk sapi dengan benang memastikan daging tetap utuh dan menjaga bentuknya selama proses memasak yang lama.
- Meletakkan lapisan sayuran di dasar panci tekanan mencegah daging menempel dan terbakar.
- Menumis pasta tomat dalam minyak membantu menghilangkan asam mentah dan meningkatkan kedalaman rasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menyajikan hidangan daging ala Italia yang elegan pada acara khusus.
- Pecinta sup kaya dan beraroma kuat yang cocok disantap bersama anggur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Buntut Sapi Rebus ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung Soto Daging Sapi dan Tulang Rawan
- Okjubu's Sup Kaki Lembu Tungkai
- Okjubu's Sup Kaki Lembu Panggang Mudah
- Fritter Rib Babi Raymon Kim
- Raymon Kim's Sup Kaki Lembu Panggang
- Kang Leo's Iga Sapi Panggang Kedelai Hijau
- YOOXICMAN's Hot Pot Sup Kaki Lembu Rib Tengah
- Oxtail Gomtang ala Aha Bujang
- Osorigamtu Sundae Gukbap ala Aha Bujang
