Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
1921 resep ditemukan.

Daging bahu babi dan sayuran yang digoreng cepat dalam minyak lemak babi, dibumbui dengan saus bumbu Mei Qi

Masakan dengan nilai terbaik yang menggantikan bebek Beijing mahal dengan dada bebek yang dikeringkan hingga kehilangan kelembapan lalu dipanggang dalam air fryer hingga renyah, disajikan bersama saus chunjang khusus yang dibuat dari minyak bebek sisa, dengan tortilla sebagai pelengkapnya.